Dies ist die Reise einer jungen Frau von einem indischen Bergort nach Bay­ern. Nie wird sie vergessen, wie arm ihre Familie einmal war, als sie bei einem Brand alles verlor. Sie hat er­lebt, dass die Welt flüchtig ist und brüchig.

Aber auch, dass man ein Rezept mitneh­men kann, auf einem Zettel. Eine Erin­nerung. Den Geschmack von Freiheit. Und mit ihm in der Fremde eine neue Welt erschaffen kann: mit ihrem eigenen Restaurant "Madam Chutney".