Tomaten gelten als äußerst gesund. Die Nachtschattengewächse enthalten eine Vielzahl an förderlichen Stoffen und können Krebs und Herz-Kreislauf-Erkran­kungen vorbeugen.

In der Küche sind Tomaten wahre Alles­könner. Kaum ein Naturprodukt lässt sich abwechslungsreicher auf den Tisch bringen.

NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernäh­rungs-Doc Matthias Riedl stellen gleich drei leckere Tomatenrezepte vor.