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rbb Fernsehen

Freitag, 21. Juni

14.45 - 15.15 Uhr

HD/UT

Tim Mälzer kocht!

Knuspriges Brathähnchen mit Kartoffelsalat

Der "Küchenbulle" serviert eine kalte Melonensuppe, die er mit Hüttenkäse und Honigmandeln verfeinert. Tim Mälzer verleiht dem Klassiker Kartoffel-Bohnen-Salat einen besonderen Geschmack: Er backt die Kartoffeln im Ofen mit lecker gewürztem Biobrathuhn sowie mit Rosmarin und Knoblauch, bevor er sie in den Salat gibt.

So können auch klassische Zutaten fantasievoll zubereitet werden, typisch Tim Mälzer eben!